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长沙特色小吃店加盟选好店址很重要
 作者:铭家装饰设计 日期:2014/7/19 19:45:38 人气:1028 标签:餐饮装修新闻   
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长沙餐饮装修设计  长沙铭家装饰

现在的小吃非常受消费者欢迎,凭着小吃独特的口味,辣香十足是消费者最喜欢的。那么开一家大家欢迎的特色小吃加盟店,在开店初期如何选址呢?接下来就请跟随长沙铭家装饰一起来看看特色小吃加盟店的选址知识吧!


特色小吃加盟店在城市社区第一轮圈选之后,我们要对社区的经济性、竞争性、发展性入手进行细致的评估,在这里我们把这三大维度可以理解为社区某产品服务需求状况、社区某产品服务的供给状况、还有未来的供需状况。就是要配合渠道拓展而采集城市经济、人口、社会信息,发展规划数据与资料以便对该地区的情况有个宏观面上的了解,这个了解不仅仅是对选址,对门店业务未来的销售推广也会有着积极的作用。

但是我们知道要全面的获得本地区准确的数据,必须借助统计年鉴。或者是样本较大,抽样较广的社会调查和消费者调查。特色小吃加盟店的位置影响着生意的好坏,如果在选址上,能拿到城市商圈繁华地带,可以说,开特色小吃加盟店店就成功了百分之八十,因为店的地理位置在很大的程度上决定店的人流量。

对于具体小吃加盟店铺的评估,主要区从外部性和内部性入手,所谓外部性是指店址外部的环境,包括小吃加盟门店的交通流量、与周围商铺的相容性、所处的地点进入的难易程度等。其中人流量和车流量是最能衡量门店可接近性的重要指标,必须要做较长时间和周期的实地调研工作,才能取得较高的信度。

在实际投资特色小吃加盟店之前,小吃加盟店的店主们不仅要在熟练把握上面提到这些的选址理论知识,在实践时还应该考虑当地具体情况。每一个从事特色小吃加盟店项目的店主需综合考虑选址方面的问题。结合自己特色小吃加盟店当地的周边环境,找到合适发展的店面,这才是成功开特色小吃加盟店的关键点。

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