时代的变迁,生活水平的提高,对于现代人而言,探寻美食的脚步也不仅止步于中餐,西餐厅的适时出现弥补了这一点。而对于西餐厅的装修设计也有很多要点,那么,在西餐厅装修设计时到底应该注意哪些呢? 一、西餐厅的风格 西餐厅的风格是由餐具决定的。所以要打造气质独特的西餐厅,就应该在装修前期,对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。 
二、西餐厅平面布局 西式餐厅的平面布局常采用较为规整的方式。酒吧柜台是西式餐厅的主要景点之一,也是每个西餐厅必备的设施,更是西方人生活方式的体现。除此之外,一台造型优美的三脚钢琴也是西餐厅装修设计平面布置中需要考虑的因素。在较为小型的西式餐厅中,钢琴经常被设置于角落,这样可以不至占据太多的有效面积;而在较大的西式餐厅中,钢琴则可以成为整个餐厅的视觉中心,为了加强这种中心感,经常采用抬高地面的方式,有的甚至再于顶部加上限定空间的构架。 同时西餐厅在就餐时特别强调就餐单元的私密性,这一点在平面布局时就应得到充分的体现,那么创造私密性的方法有以下三点: 1、利用沙发座的靠背形成比较明显的就餐单元,这种"U"形布置的沙发座,常与靠背座椅相结合,是西餐厅特有的座位布置方式之一。 2、利用刻花玻璃和绿化槽形成隔断,这种方式所围合的私密性程度要视玻璃的磨砂程度和高度来决定。一般这种玻璃都不是很高,距地面在1200一15OOmm之间。 3、抬高地面和降低顶棚,这种方式创造的私密程度较弱,但可以比较容易感受到所限定的区域范围 三、独特的西餐厅装修设计风格 西餐厅装修设计也看重装饰设计的理念,突出餐饮空间的主体性和个性,在满足客人惬意与舒适感官的同时,遵循完美舒适的理念,避开纷繁复杂的装修设计,而是以巧妙的几何造型、以及对主体色彩的运用,即可营造出简约、明快、清新的格调与灵动、优雅的主题。 西餐厅装修设计注重的是优雅和简洁。因此,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围、高雅的举止等等共同构成了西式餐厅的特色。 |